해바라기의 대표산물, 해바라기씨의 효능이 무엇일까요?

해바라기씨는 죽기전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료에 속한다고 합니다. 해바라기씨가 갖고있는 대표성분인 비타민A, B2, B6, E와 식이섬유, 칼륨, 칼슘등이 동맥경화증, 뇌졸증, 관절염 치료에 좋다고 합니다. 또한, 해바라기씨의 레티놀이란 성분이 피부를 맑게하고 피부결을 깨끗하게 한다고 합니다.